环境艺术设计专业方向主要课程：建筑制图、设计概念、设计原理、设计表现、景观设计系列专题、室内设计系列专题、专业前沿、毕业设计及论文等。
环境艺术设计专业方向：创建于1985年，为全国最早创办的环境艺术专业之一。从1987年即引入产、学、研一体化的办学模式，实现了学生课程与实践相结合。教学以“知识、能力、创新、创业”八字方针为目标，培养学生具有完善人格的艺术修养及思维方式，并以国家注册设计师的目标进行针对性的专业训练，使每个学生都基本具备创新能力、创业精神。同时养成“永续学习”的良好习惯，为学生的生存与发展的能力打下坚实的基础。
环境艺术设计系设有：室内教研室、景观教研室、技术教研室、实践教研室、毕业设计教研室；模型工作室、图形工作室；环境艺术研究所、七星设计工程公司。
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